Todos estamos de acuerdo en que la promoción de una dieta sana y variada para los niños es esencial para su crecimiento y desarrollo por eso buscamos Alimentos para que los niños crezcan bien.
Los menús saludables, variados y equilibrados les proporcionarán las vitaminas y minerales que necesitan… pero ¿Qué significa eso en términos de alimentación?
Contenido
¿Qué alimentos ayudarán a sus hijos a crecer bien?
Alimentos para que los niños crezcan bien
Agua
El agua es la fuente de vida y la base de una dieta saludable. Recuerda ofrecerles agua regularmente y darles el sabor del agua desde muy jóvenes, esto forja buenos hábitos alimenticios
Aunque son muy atractivos para los niños, los zumos y los refrescos son muy dulces, por lo que deben ser limitados. Lo mismo ocurre con las bebidas ligeras, que son perjudiciales para la salud.
Para hacer el agua un poco más agradable, añade zumo de limón o fruta (fresas, frambuesas, sandías, …) para darle un poco de sabor.
Frutas
Manzana, pera, fresa. Elija frutas que sean simples de comer. Fuente de vitaminas y minerales esenciales para el crecimiento de los niños, la fruta es una parte importante de su dieta, así que no duden en ponerla en el menú.
Para variar, puedes ofrecer fruta en forma de compota, fruta seca o ensalada de frutas.
Verduras
Al igual que la fruta, las verduras tienen un lugar importante en una dieta equilibrada porque son fuentes de vitaminas y minerales. De hecho, son verdaderas estrellas y deberían estar presentes en cada comida.
Variar las formas y presentaciones permite a los niños integrarlos más fácilmente en su dieta. En sopa, puré, gratinado y ensalada.
Pescado
El pescado a menudo no es apreciado por los niños debido al sabor o la presencia de huesos.
Sin embargo, su contenido de proteínas y aminoácidos esenciales es esencial. Ve por los filetes sin espinas y recuerda variar el pescado.
El bacalao, el lenguado y el rape son pescados magros y “blancos” que proporcionan vitamina D, esencial para la salud de los huesos. Los peces grasos o “azules”, como el salmón, las sardinas y el atún, proporcionan omega 3, que es útil para el cerebro y el corazón.
Pasta
La pasta pertenece a la familia del almidón, al igual que el pan, las patatas y el arroz. Proporcionan la energía necesaria para los niños y deben estar presentes en cada comida.
En general, estos alimentos son apreciados por los niños y no es complicado incluirlos en su menú.
Piense en los alimentos con almidón integral (pan gris, arroz integral, pasta integral, etc.) que son ricos en fibra y minerales.
Aceite de oliva
Como fuente de energía, ácidos grasos esenciales y vitaminas, es importante incluir las grasas en la dieta de los niños. Varía las opciones eligiendo la margarina para las rebanadas de pan y el aceite de oliva para cocinar. Se puede añadir aceite de canola o de nuez a las ensaladas.
Alternativas de vegetales
Las bebidas vegetales, como el arroz, la avena, la avellana o el zumo de almendra, son interesantes si están enriquecidas con vitaminas D y B12 y calcio. Ya sea natural o con sabor, estos jugos vegetales pueden ofrecerse a los niños después de los 2 años.
Los yogures vegetales también existen y también proporcionan vitaminas y minerales. En cuanto a las cremas de postre, se ofrecen ocasionalmente porque traen azúcares y grasas malas.