Incluir la berenjena en la dieta, es una forma eficiente de perder peso, ya que proporciona una mayor sensación de saciedad y ayuda a eliminar la grasa acumulada en el cuerpo.
La berenjena también proporciona un alto contenido de fibra, ayudando a regular el funcionamiento del intestino, combatir el colesterol malo y mejorar la digestión.
Para perder peso, debe incluir este vegetal en varias recetas durante el día, teniendo que beber al menos 2 litros diarios de agua de berenjena.
Contenido
Algunas recetas que se pueden preparar con berenjenas para perder de peso son:
#1 Agua de Berenjena
El agua se puede beber durante todo el día reemplazando el agua normal, es una excelente opción para aquellos que no les gusta beber agua natural.
Ingredientes
- 1 berenjena;
- 1 litro de agua
- Modo de preparación
- Quite la cáscara y corte la berenjena en cubos, déjelos remojar en agua durante la noche. Por la mañana, debe
- meter todo en la licuadora, colar y estará listo para beber durante todo el día. Otra opción con la que puedes
- alternar la berenjena es el agua de jengibre.
#2 Tarta de Berenjena con Pollo.
El pastel de pollo con berenjenas es una receta excelente y deliciosa que se puede usar para el almuerzo o la cena, acompañada de una ensalada de verduras.
Ingredientes:
- 4 cucharadas de harina de trigo integral;
- 1 taza de leche descremada;
- 1 huevo;
- 1 cucharadita rasa de levadura;
- 1 pechuga de pollo desmenuzado (150 g) ;
- 1 berenjena cortada en cubos;
- 2 tomates picados;
- 3 cucharadas de chicharos ;
- ½ cebolla picada;
- Sal y perejil
Modo de preparación
Saltea la cebolla, el perejil, los tomates, la berenjena, el pollo y la sal. Coloca en un bol huevo, harina, leche, chicharos y levadura, agregar los salteados y mezclar bien, hasta obtener una mezcla homogénea. Lleve al horno, precalentado a 200 ° C durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la masa esté cocida.
#3 Jugo Detox De Berenjena
Este jugo se puede tomar en el desayuno o en la merienda, siendo ideal para hidratar y combatir el estreñimiento.
Ingredientes
- 1/2 berenjena;
- 1 hoja de col;
- 1 limón exprimido;
- 1 cucharadita de jengibre en polvo;
- 1 vaso de agua de coco
- Modo de preparación
- Licúa todos los ingredientes y bebe frío.
#4 Chips de berenjena.
Estas papas fritas se pueden usar como acompañantes en un almuerzo o también se pueden consumir en los refrigerios.
Ingredientes
- 1 berenjena;
- 1 pizca de orégano seco;
- 1 pizca de sal.
Modo de preparación
Corta la berenjena en ruedas finas y coloca una pizca de sal y orégano en cada rueda. Colóquelos en una sartén, preferiblemente antiadherente, a fuego lento. Una vez asados por un lado, deben darse la vuelta y esperar tostadas como un chip.
Además de aumentar el consumo de este vegetal, también es importante comer una dieta saludable, baja en grasas y rica en fibra, así como actividad física al menos 3 veces por semana, para aumentar el metabolismo y promover la pérdida de peso.